冷やし中華のタレ(醤油)
公開 2023/08/03 18:00
最終更新
2024/01/05 15:46
醤油大4(72g)
酢代3(45g)
酒大2(30g)
砂糖大2(18g)
胡麻油大2(24g)
振れる容器に入れてシェイク!
酢代3(45g)
酒大2(30g)
砂糖大2(18g)
胡麻油大2(24g)
振れる容器に入れてシェイク!
食関連の資格等
調理師免許
パンシェルジュマスター1級
薬膳・漢方検定合格
発酵検定合格発酵文化人
調味料検定上級
メディカルハーブコーディネーター
スパイス&ハーブ検定1級
===============
自分の店を持ちたい。
調理師免許
パンシェルジュマスター1級
薬膳・漢方検定合格
発酵検定合格発酵文化人
調味料検定上級
メディカルハーブコーディネーター
スパイス&ハーブ検定1級
===============
自分の店を持ちたい。
最近の記事
もっと見る
ベーシックチュロス
1)鍋に水160g、バター60g、グラニュー糖5gを入れて沸騰
2)薄力粉50g+強力粉50g(計100g)を一気に加えて混ぜ、ひとまとまり →…
2025/09/30 18:54
豚バラ巻キャベツの油淋鶏ソース
キャベツ250gを千切りして水にさらしておく
1)5分ほど水にさらした茗荷のみじん切り,長ネギ1/3本みじん切り,醤油36g,米酢1…
2025/08/22 18:53
伊達巻
1) ミキサーに1cm角に切ったはんぺん1枚(100g)、卵4個、砂糖大3(27g)、蜂蜜大1(21g)、味醂大1(18g)、出汁汁45gを入れ、30秒~1…
2024/01/20 08:03
タグ
