また来てしまった ＠ 旧鶴来町曽谷『しば野』
公開 2025/08/14 00:00
最終更新 -



　先月も伺いましたが、また来てしまった『しば野』さんです。なんか最近は、うどん・ラーメンより、そば屋に行く機会が多くなりました。それはたぶん、うどんでは腹が膨れすぎる、ラーメンでは脂分が多すぎるってことでしょうか。まあ早い話、加齢に伴う通常の変化ってことですね。


　頂いたのはこれまた「そば三昧」（１３００円）です。写真左上から時計回りに「きのこ」「山菜」「月見とろろ」ですね。ボリューム的には３皿合わせて、かけそば１杯ぶんってとこですね。


　山菜の皿が塩味が強かったのは、「山菜の塩漬け」を使っているからでしょうか。まあk高齢になると、無意識に塩分を避けるようになるのは、仕方ないですよね。


　この『しば野』さん、店が混んでいないので、行ったけど引き返してきたってことはないので、今後も足繁く通わせて頂きます。こういう店って本当に貴重ですね。


石川の味
てつまる
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高校卒業後、進学のためはるばる金沢に来てほぼ半世紀。古里は遠きにありますが、この金沢で人生を閉じることになるでしょう。その選択に一片の悔いなしです。
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